Pancetta : Pancetta arrotolata dolce senza cotenna - metà 2 Kg sottovuoto - stagionatura 5 mesi - Salumi Cembalo

Pancetta arrotolata dolce senza cotenna - metà 2 Kg sottovuoto - stagionatura 5 mesi - Salumi Cembalo

SCB-025

Pancetta Arrotolata Piccante
Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.

Ricavata dalla pancia del suino, viene depositata in salamoia per 48h e poi condita con paprika dolce, pepe macinato e finocchietto selvatico, arrotolata e avvolta in panetti, poi in rete.
 

Maggiori dettagli

47,52 €

Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:

Salumi Cembalo

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