Pastrami : Pastrami Nostrano - meta 2Kg sottovuoto - Fratelli Corra

Pastrami Nostrano - meta 2Kg sottovuoto - Fratelli Corra

FLC-2683.1

La punta di petto di manzo viene immersa in una salamoia con solo sale marino: l'assenza di spezie è una delle caratteristiche del Pastrami Nostrano. In questo modo il sapore della carne viene mantenuto integro ed inoltre è possibile aggiungere aromi e salse a piacere al momento di servirlo. La sua carne è consistente e morbida: va affettato finemente per preparare i classici sandwich con pane di segale e senape piccante.  Foto ©Fratelli Corrà

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98,90 €

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