Lardo : Pesto di Lardo - barattolo 150g - Fratelli Corra

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Pesto di Lardo - barattolo 150g - Fratelli Corra

FLC-640

Viene preparato con un’antica ricetta di famiglia miscelando il lardo tritato finemente con solo olio extra-vergine d'oliva. È un ottimo alleato in cucina: può essere spalmato sul pane, sui «tortièi da patate», su bruschette e crostini come aperitivo, oppure usato come condimento. Aggiunto durante la cottura delle carni mantiene morbidi e rende saporiti i tagli più pregiati, come il filetto. Foto ©Fratelli Corrà

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6,11 €

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INGREDIENTI

Lardo alle Erbe Aromatiche di Smarano (carne di suino, sale, rosmarino, aglio, isoppo, timo, maggiorana, erba cipollina, aglio ursino), olio extravergine di oliva.

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

kcal/kJ: 730/3005
Grassi (g): 79 di cui acidi grassi saturi (g): 30,66
Carboidrati (g): 0,70 di cui zuccheri (g): 0,60
Fibre (g): 0,063
Proteine (g): 3,99
Sale (g): 2,49

  • Provincia Trento
  • Regione Trentino-Alto Adige

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