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FLC-2151.1
La fesa di manzo viene lavorata al coltello, immersa in una salamoia di spezie e aromi e infine cotta a bassa temperatura. La carne si ammorbidisce e rimane succosa e molto saporita. Foto ©Fratelli Corrà
INGREDIENTI
Carne di Bovino di Razza Grigio Alpina, Sale, Aromi Naturali, Destrosio. Conservanti: E250 - E251 - SENZA GLUTINE
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
kcal/kJ: 164/668
Grassi (g): 5,65 di cui acidi grassi saturi (g): 2,48
Carboidrati (g): 0,80 di cui zuccheri (g): 0,80
Proteine (g): 27,39
Sale (g): 4,03
- Provincia Trento
- Regione Trentino-Alto Adige
