Salame di Smarano al vino Groppello - trancio 380g sottovuoto - stagionatura 60 giorni - Fratelli Corra

Modello : FLC-578

Il Groppello di Revò è l'unico vitigno autoctono della Val di Non e viene vinificato da pochi produttori artigiani sulla sponda settentrionale del grande Lago di Santa Giustina, che caratterizza il fondovalle. In questo particolarissimo salame, all'impasto macinato medio-grosso viene aggiunto questo vino locale che gli dona profumi e aromi unici e intensi. Foto ©Fratelli Corrà

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Salame di Smarano al vino Groppello - trancio 380g sottovuoto - stagionatura 60 giorni - Fratelli Corra

Il Groppello di Revò è l'unico vitigno autoctono della Val di Non e viene vinificato da pochi ...

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Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:

Salumificio Fratelli Corrà

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Scheda tecnica

INGREDIENTI

Carne di Suino, Sale, Vino Groppello (contiene SOLFITI), Aromi Naturali, Destrosio, Antiossidante: E 300, Conservante: E252 - SENZA GLUTINE

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

kcal/kJ: 279/1161
Grassi (g): 18,75 di cui acidi grassi saturi (g): 7,37
Carboidrati (g): 1,04 di cui zuccheri (g): 1
Fibre (g): 0,07
Proteine (g): 26,43
Sale (g): 3,33