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FLC-537
È questo un salamino dal gusto molto delicato, addolcito dalle noci che gli donano morbidezza e sapore. Viene prodotto artigianalmente aggiungendo le noci a pezzi all'impasto di macinato di tagli nobili di suino. Si serve a fette di medio spessore in taglieri misti o accompagnato da un'insalata fresca e scaglie di formaggio di malga o grana non stagionato. Foto ©Fratelli Corrà
Salame alle Noci - 230g sottovuoto - stagionatura 60 giorni - Fratelli Corra
È questo un salamino dal gusto molto delicato, addolcito dalle noci che gli donano morbidezza ...
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INGREDIENTI
Carne di Suino, Sale, Noci Tritate, Destrosio, Pepe Nero, Conservanti: E252 - E250 - SENZA GLUTINE
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
kcal/kJ: 289/1202
Grassi (g): 19,81 di cui acidi grassi saturi (g): 7,50
Carboidrati (g): 0,80 di cui zuccheri (g): 0,80
Proteine (g): 26,74
Sale (g): 3,21