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130,90 € -
136,14 € -
7,21 € -
5,17 € -
65,45 €DisponibileCoppiette di Bassiano Piccanti - busta 1 Kg - Reggiani
Le Coppiette piccanti sono nate da una nostra particolare ricetta; sono prodotte da un taglio molto pregiato del maiale...il lombo. La carne viene selezionata nei migliori allevamenti italiani e poi rifilata per eliminare il grasso in eccesso.
65,45 € -
7,32 €DisponibileSalsiccia Casereccia piccante - sottovuoto 400g - Salumificio De Luca
Salsiccia casereccia piccante a ferro di cavallo piccante sottovuoto che regalerà intense sensazioni di puro piacere al palato. Le nostre specialità gastronomiche pugliesi sono realizzate con l’impiego delle migliori carni attentamente selezionate.
7,32 € -
7,32 €DisponibileSalsiccia Casereccia dolce - sottovuoto 400g - Salumificio De Luca
Metodo di lavorazione fedele alle più tradizionali preparazioni pugliesi, carni selezionate e sapientemente aromatizzate, unite a un’attenta macinatura, sono le caratteristiche principali della nostra prelibata salsiccia dolce sottovuoto.
7,32 € -
5,67 € -
18,24 €DisponibileGuanciale di Bassiano al Pepe Nero - 1,3 Kg - stagionatura 4 mesi - Reggiani
La lavorazione del Guanciale Bassianese consiste in un processo di salatura e nella successiva aggiunta di pepe. Il processo di stagionatura dura circa 4 mesi.
18,24 € -
41,33 €Non disponibileSalsicce Bassianesi stagionate - Busta da 1,7 Kg - Reggiani
Le salsicce stagionate confermano la nostra linea di produzione (0 conservanti, 0 coloranti, 0 additivi). Abbiamo ripreso la ricetta di nostro nonno per riproporre le salsicce...fatte e stagionate a modo nostro. Carni nazionali, finocchietto, ...
41,33 € -
13,78 € -
354,74 € -
5,67 € -
14,89 € -
14,81 € -
14,81 € -
30,86 €DisponibileCapocollo Bassianese con finocchietto, pepe, peperoncino, budello naturale - 1,5 Kg - stagionatura 3 mesi - Reggiani
Da una vecchia ricetta dei contadini dell'agro pontino abbiamo ripensato la lonza di capocollo per gli amanti dei vecchi sapori.
30,86 € -
11,57 €DisponibileCapocollo Dolce - metà sottovuoto 650g - Salumificio De Luca
Le carni più buone, attentamente selezionate, e una lavorazione sapiente caratterizzano il nostro capocollo dolce, vero capolavoro di gusto e di genuinità.
11,57 € -
168,30 € -
28,12 € -
114,88 €DisponibileCoscia disossata nazionale mattonella intera - 6 Kg - Stagionatura 12 mesi - Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 8 kg. Confezione: intero. Origine carni: italiana
114,88 € -
4,60 € -
10,10 € -
179,52 €DisponibileProsciutto di Bassiano Classico Senza Osso Normale 8 Kg - stagionatura 15 mesi - Reggiani
Le caratteristiche del Bassiano “Classico” sono: cosce fresche di peso superiore ai 13 Kg di suini nati, allevati e sacrificati in Italia; peso a stagionatura ultimata normalmente tra gli 8 e i 11 Kg; ingredienti semplici: carne di suino ...
179,52 € -
13,94 €DisponibileFiletto - metà sottovuoto 700g - Salumificio De Luca
Il nostro filetto è realizzato con tecniche fedeli all’antica ricetta pugliese, impiegando esclusivamente i migliori ingredienti.
13,94 € -
168,77 €DisponibileProsciutto di Modena Dop con osso - 9,5kg stagionato 15 mesi - Prosciuttificio Nini Gianfranco
Coscia di suino, sale (marino integrale). Senza conservanti e senza glutine. Non contiene sostanze che provocano allergie o intolleranze.
168,77 € -
3,62 € -
18,95 € -
6,73 € -
7,24 € -
81,31 € -
340,74 € -
149,60 € -
7,21 € -
20,24 €DisponibileSalame stagionato d’oca CONVIVIO 240 g - Oca Sforzesca
Il salame stagionato d'oca di Vigevano è 100% oca italiana e senza maiale dal sapore caratteristico. Chiamato anche Ecumenico. E' stato certificato a Denominazione Comunale d'Origine (DE.C.O.) dal Comune di Vigevano per l'origine locale della ...
20,24 € -
321,62 € -
6,12 € -
9,53 €DisponibileSauseussa Valdotena 2 pezzi SV. 300g - stagionatura 1 mese - De Bosses
Stagionatura 4 settimane. Confezione da 300 g.
9,53 € -
278,17 €DisponibileProsciutto di Bassiano Gran Riserva 24 mesi Senza Osso Addobbo 8,5 Kg - Reggiani
il Gran Riserva 24 mesi è il principe dei prosciutti di Bassiano. Dopo un anno di stagionatura arriva la selezione: solo le migliori entrano nella riserva. Le cosce vengono spillate con l'ago per sentirne il profumo, vengono tastate per sentire ...
278,17 € -
266,48 €DisponibileProsciutto di Bassiano Gran Riserva 24 mesi con Osso 9,5 Kg - Reggiani
il Gran Riserva 24 mesi è il principe dei prosciutti di Bassiano. Dopo un anno di stagionatura arriva la selezione: solo le migliori entrano nella riserva. Le cosce vengono spillate con l'ago per sentirne il profumo, vengono tastate per sentire ...
266,48 € -
168,30 €DisponibileProsciutto di Bassiano Classico con Osso 9,5 Kg - stagionatura 15 mesi - Reggiani
Le caratteristiche del Bassiano “Classico” sono: cosce fresche di peso superiore ai 13 Kg di suini nati, allevati e sacrificati in Italia; peso a stagionatura ultimata normalmente tra gli 8 e i 11 Kg; Carne di suino nazionale selezionata, sale, ...
168,30 € -
9,57 € -
7,69 € -
34,85 € -
6,78 € -
7,21 € -
11,22 € -
174,00 €DisponibileProsciutto di Norcia IGP Disossato 8,5 kg Salumificio Ciliani
Confezione da 8 kg circa
174,00 € -
217,26 € -
355,30 € -
15,84 €DisponibileSalame di Cinta Senese intero 500 g SV - Stagionatura 4 mesi - Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 500 g. Confezione: sottovuoto. Origine carni: italia
15,84 € -
8,73 €DisponibileSalam De Boursa S.V. 250 g - stagionatura 1 mese - De Bosses
Stagionatura 4 settimane. Confezione da 300 g.
8,73 € -
40,39 €DisponibileProsciutto di pecora intero 1 Kg senza osso - s/v Salumificio Su Sirboni
Prezzo al kg
40,39 € -
12,12 € -
27,15 € -
177,58 €DisponibileProsciutto di Norcia IGP con osso 10 kg Salumificio Ciliani
Confezione da 9,5 kg
177,58 € -
378,68 €DisponibileProsciutto Siciliano Nero dei Nebrodi 7,5 Kg con osso - stagionatura 24 mesi - Reggiani
IL BASSIANO “DA NERO ITALIANO” Si tratta di un progetto di rivalutazione a livello nazionale delle razze autoctone italiane.
378,68 € -
206,64 €DisponibileProsciutto di Bassiano Etichetta Nera Affinato al Fumo di Faggio Senza Osso Normale 8,5 Kg - stagionatura 16 mesi - Reggiani
Solo dopo la stagionatura i Bassiano "Etichetta Nera" passano nell'affumicatoio dove vengono affinati con fumo di legna di faggio.
206,64 € -
195,42 €DisponibileProsciutto di Bassiano Etichetta Nera Affinato al Fumo di Faggio con Osso 9,5 Kg - stagionatura 16 mesi - Reggiani
Solo dopo la stagionatura i Bassiano "Etichetta Nera" passano nell'affumicatoio dove vengono affinati con fumo di legna di faggio.
195,42 € -
198,00 € -
21,88 €Non disponibileFilzettone del contadino artigianale, sottovuoto intero 1,3 kg - stagionatura 30gg - Salumificio Nadia
Filzettone del contadino artigianale Stagionatura 30gg
21,88 € -
38,90 €DisponibileLonzino alle erbe artigianale, sottovuoto metà 2 kg - stagionatura 40gg - Salumificio Nadia
Lonzino alle erbe. Stagionatura 40 giorni.
38,90 € -
44,90 € -
444,31 €DisponibileGran Culazza XXL con anchetta 24 mesi Maiale Tranquillo® 9 Kg - Salumi Bettella
Quando la tradizione contadina di chiamare le cose con il proprio nome amplifica il valore dell’integrità e della bellezza di un’opera d’arte dell’alta salumeria. Questo è la Gran Culatta Bettella. L’eleganza e la purezza della forma, dove ...
444,31 € -
179,52 €DisponibilePaleta crudo di spalla 18 mesi Maiale Tranquillo® senza osso ADDOBBO 5 Kg - Salumi Bettella
Dalle carni più sode e con grassi di spessore superiore rispetto alla cugina posteriore, l’opulente e blasonata coscia, la spalla cruda è una donna matura dal carattere indurito dalla vita, un po’ ruvida e nervosa, ma che al momento opportuno sa ...
179,52 € -
155,58 €DisponibileProsciutto di Faeto PAT senza osso - 8 Kg - stagionatura 14 mesi - Salumificio De Luca
Il prosciutto di Faeto senza osso di nostra produzione è ottenuto esclusivamente da suini di origine italiana, le cui carni sono stagionate e lavorate secondo metodiche tradizionali.
155,58 € -
5,61 €DisponibileSalsiccia a Ferro di Cavallo Piccante - sottovuoto 400g - Salumificio De Luca
Salsiccia a ferro di cavallo piccante sottovuoto, vi regalerà intense sensazioni di puro piacere al palato. Le nostre specialità gastronomiche pugliesi sono realizzate con l’impiego delle migliori carni, attentamente selezionate, il gusto unico e ...
5,61 € -
30,03 €DisponibileCapocollo Pugliese - intero 1,5Kg - Salumificio De Luca
Il capocollo pugliese stagionato in grotta è una vera delizia gastronomica, immancabile sulla tua tavola. Questa particolare stagionatura regala al prodotto un gusto unico e intenso.
30,03 € -
54,21 € -
20,15 € -
14,11 €DisponibileRosa di Aosta - Lonzino di suino - Trancio S.V. 300 g stagionatura 1 mese - De Bosses
Stagionatura 1 mese. Confezione da 300 g.
14,11 € -
665,28 €DisponibileProsciutto cotto da CINTA SENESE DOP coscia 9 Kg Toscana Consorzio Allevatori - Buoni Cotti PERTUS
Materia prima: coscia suina nazionale fresca di Cinta Senese da sale selezionata kg.12,00/12,50 rifilata e sgrassata, senza geretto; avvolta in straccio e cordata. Aromi bolliti, senza aggiunta di polifosfati, proteine del latte e glutine.
665,28 € -
61,71 € -
37,40 €DisponibileGuanciale Valle Imperiale al Pepe intero 2 Kg stagionatura 4 mesi - Salumi Grufà
37,40 € -
56,10 € -
52,36 € -
14,03 € -
43,33 €DisponibileBresaola d’Oca Sforzesca REGINA 500 g - Oca Sforzesca
La Bresaola d'Oca Sforzesca è 100% oca italiana, stagionato, dal gusto dolce e leggermente affumicato ideale come affettato per i palati più raffinati.
43,33 € -
58,22 €DisponibileCotto d’Oca Sforzesca CASTELLANO 1,2 kg - Oca Sforzesca
Il Cotto d’Oca Sforzesca è un salume d'oca gourmet leggero e delicato per i palati più raffinati.
58,22 € -
32,57 € -
30,10 € -
31,80 € -
45,86 € -
123,35 € -
330,17 € -
332,86 € -
334,97 € -
284,05 € -
314,94 € -
334,54 € -
93,12 €Non disponibile“Siddados” prosciutto di capra con osso 1,8 kg - Confezione naturale - Società Cooperativa Genuina
“Gli Unici” di caprini sardi, la salumeria alternativa
93,12 € -
79,57 €Non disponibile“Haskiles” prosciutto di pecora con osso 1,8 kg - Confezione naturale - Società Cooperativa Genuina
“Gli Unici” di ovini sardi, la salumeria alternativa
79,57 € -
68,31 €DisponibileProsciutto arrosto nazionale 1/2 SV - 3 Kg - Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 3 kg. Confezione: 1/2 sottovuoto. Origine carni: italiana
68,31 € -
31,36 €DisponibilePetto di pollo arrosto in rete 1/2 SV - 1,5 Kg -Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 1,5 kg. Confezione: 1/2 sv. Origine carni: italiana
31,36 € -
31,44 €DisponibileProsciutto grigliato SV - 1,6 Kg - Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 1,6 kg. Confezione: sv. Origine carni: cee
31,44 € -
61,40 €DisponibileBresaola bovino toscana italia 1/2 SV - 1,5 Kg - Stagionatura 4 mesi - Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 1,5 kg. Confezione: 1/2 sv. Origine carni: italiana
61,40 € -
178,20 €DisponibileProsciutto Toscano DOP con osso 9 kg - Stagionatura 14 mesi - Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 9 kg. Confezione: intero. Origine carni: italiana
178,20 € -
66,53 €DisponibileSpalla stagionata senza osso intero - 4 Kg - Stagionatura 12 mesi - Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 4 kg. Confezione: intero. Origine carni: italiana
66,53 € -
30,05 €DisponibileCoscia disossata nazionale tranci SV - 1,5 Kg - Stagionatura 4 mesi - Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 1,5 kg. Confezione: trancio sv. Origine carni: italiana
30,05 € -
6,89 €DisponibileGuanciale 1/2 SV - 500 g - Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 500 g. Confezione: 1/2 sv. Origine carni: italiana
6,89 € -
15,60 €DisponibileCapocollo stagionato 1/2 sv - 750 g - Stagionatura 4 mesi - Salumeria di Monte San Savino
Pezzatura: 750 g. Confezione: 1/2 sv. Origine carni: italiana
15,60 € -
36,63 € -
18,69 € -
8,51 € -
9,80 € -
6,16 € -
25,82 € -
133,43 €DisponibileCuit Saint – Oyen Alla brace mezzo sv. 3.8 kg - De Bosses
Confezione da 3,8 kg.
133,43 € -
9,36 €DisponibileLard Douce al peperoncino Trancio 400 g sv - stagionatura 30gg - De Bosses
Stagionatura 3 settimane. Confezione da 400 g.
9,36 € -
15,80 €DisponibileMocetta Tondino trancio 300g sv - stagionatura 1 mese - De Bosses
Stagionatura 1 mese. Confezione da 300 g.
15,80 € -
100,11 €DisponibileJambon DOP - Disossato trancio 1,8 kg stagionatura 17-18 mesi - De Bosses
Stagionatura 17/18 mesi. Confezione da 1,8 kg.
100,11 € -
84,48 € -
25,82 € -
44,88 €Non disponibileProsciutto di capra intero 1 Kg senza osso - s/v Salumificio Su Sirboni
Prezzo al kg
44,88 € -
135,87 € -
27,04 € -
16,64 € -
33,31 € -
58,03 €Non disponibileSalame puro suino grosso kg. 3 atm s Salumificio Su Sirboni
Confezione da 3 kg
58,03 € -
38,82 € -
65,45 €DisponibileCoppiette di Bassiano Dolci - busta 1 Kg - Reggiani
Le Coppiette dolci sono nate da una nostra particolare ricetta; sono prodotte da un taglio molto pregiato del maiale...il lombo. La carne viene selezionata nei migliori allevamenti italiani e poi rifilata per eliminare il grasso in eccesso.
65,45 € -
270,22 €DisponibileProsciutto di Bassiano Gran Riserva 24 mesi Senza Osso Normale 8,5 Kg - Reggiani
il Gran Riserva 24 mesi è il principe dei prosciutti di Bassiano. Dopo un anno di stagionatura arriva la selezione: solo le migliori entrano nella riserva. Le cosce vengono spillate con l'ago per sentirne il profumo, vengono tastate per sentire ...
270,22 €
